Karttakauppa.fi

Karttakeskukselta uutuuskirja maailman ruokaperinteistä


13.11.2017

MakuAtlas

Karttakeskuksen julkaisema MakuAtlas – Hauska matka maailman ruokiin johdattaa kiehtovalle retkelle maapallon mantereille ja merille selvittämään, mistä erilaiset ruokalajit ovat kotoisin ja miten niitä syödään eri seuduilla. MakuAtlaksen avulla voi tutustua planeettamme gastronomisiin ihmeisiin ja huomata, miten ruoat ja maut ovat erilaisia, mutta toisaalta samoja kulttuureista ja maista riippuen. Karttojen avulla ruoan maailma hahmottuu maa toisensa jälkeen ja viihdyttävä kirja esittelee yksittäisten maitten tyypillisimmät ruoat ainesosineen sekä tarinat, tuotantomenetelmät ja erikoisuudet niiden taustalla. Kirja kertoo myös, miten tutkimusmatkailijat kuljettivat ruokia laivoissaan läpi valtamerten ja miten eri ruokalajit liittyvät juhliin ja arkeen eri maissa.

Tekstit ovat lyhyitä ja kuvat hauskoja ja havainnollisia. Kirja soveltuu hyvin koko perheen yhteisten makumatkojen suunnitteluun.

Alun perin italialainen menestysteos on julkaistu jo 12 maassa.

Tuotetietoa

  • Ommeltu kovakantinen kirja
  • 72 sivua
  • Koko 27 × 37 cm
  • Lukunäyte

Kaikki uutiset »